咖喱具体做法:1、除去郁金以外,将所有香料混在一起,并用筛子筛过。2、将上述原料全部磨碎,辗成粉末,拌匀,使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉,以浓香...
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料...
这招能让咖喱味更浓,适合所有喜欢吃咖喱的朋友!
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咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料,如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的。干芫荽籽是...
咖喱块可以做成咖喱鸡块,做法如下:准备材料:鸡腿1个、土豆1个、辣椒2个、咖喱2块、蒜2瓣、姜1小块、生抽1茶匙、...
原料:咖喱1盒(超市都有卖)、胡萝卜3根、土豆2只、洋葱半只、牛腿肉1块 配料:糖、啤酒、牛奶 制作方式:一、 将胡萝卜...
这样做出来的咖喱味道,才是绝对地与众不同。煮咖喱菜的贴士 烹饪咖喱菜时,可以加进自己喜欢的蔬菜,通常是用薯仔,但太平凡,又不易熟,还是用羊角豆好。羊角豆...
1,咖喱的主要成分是姜黄粉,川花椒,八角,桂皮,胡椒,丁香等含有辣味的香料,它能够促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。2,咖喱能够促进血液循环,...
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